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近年来，我市围绕“种好草、养好牛、产好奶、建好链”的工作思路，立足基础、发挥优势，培育形成以伊利、蒙牛两大本土乳企为龙头，上、中、下游“全链发力”的乳业发展新格局。我市坚持把奶源基地建设作为推进奶业振兴重要基础，“为加而养”做足“牛”文章。围绕伊利、...
2023-02-25
2月23日，察右后旗召开奶制品行业协会成立大会，大会颁布了奶制品行业协会章程，选举产生了奶制品行业协会会长、副会长、秘书长。旗人大常委会副主任张登峰、副旗长渠利生、政协副主席庞忠和旗市场监管局、民政局主要负责人及旗民族团结进步协会会长出席会议。渠利生...
2023-02-24
奶酪，作为乳制品行业的细分领域，近年来吸引诸多品牌布局，使得行业竞争愈发激烈。而百年乳企光明乳业作为国内较早加入到奶酪研究与生产中的企业，其依托业内唯一的乳业生物技术国家重点实验室，已经打造了很多受欢迎的奶酪产品。 中国奶业协会发布的《奶酪创新...
2023-02-24
乳业是关系国计民生的重要产业,同时涉及第一二三产业。从牧草种植、奶牛养殖、奶品生产及包装、质量追溯、渠道合作、物流管理、企业营销,再到终端消费者的手中,一颗牧草到一杯奶品的使命才最终达成。乳业横跨上中下游,产业链长、环节复杂,而如何通过技术手段、数字...
2023-02-24
今日新国标实施，婴幼儿配方奶粉市场竞争愈演愈烈，牛奶粉在创新上陷入了困境，不论是配方，还是奶源上都已经百花齐放，除了头部品牌在专利配方上进行投入，中小品牌几乎都是在全营养、功效、细分奶源上进行布局。而相比于牛奶粉的成熟期，羊奶粉发展时间较短，不管是在...
2023-02-24
近年来，线下销售渠道的经营越发不尽人意，费用高，竞争激烈，特别是大多数中小型乳品企业，处于进退两难的境地。而作为供应商，乳品企业又不得不关注线下渠道，如何用较少的费用达到较好的效用？其中的关键，是企业要对各类渠道进行分类，并为每个渠道确定一个角色，角...
2023-02-22
蒙牛集团谋再创一个蒙牛的发展过程中，也同时热切关注着自身的社会责任。近日，蒙牛集团总裁卢敏放携集团高管到蒙牛（曲靖）工厂调研，对蒙牛学生饮用奶在曲靖的落实情况进行研究和部署。据了解，蒙牛（曲靖）工厂是蒙牛集团在全球的第61家现代化工厂，总投资10亿元...
2023-02-22
2月18日，磴口县奶业生产能力提升整县项目推进会在磴口县农牧和科技局召开。磴口县农牧和科技局局长高义文、局项目工作相关负责同志、县内参与该项目的实施主体单位参会。会上，高义文传达了县委政府对2022年度奶业能力提升整县推进项目建设实施的重视和要求。对...
2023-02-21
近年来,人们对自身健康问题越来越重视,对于羊奶制品的需求也逐渐增强。羊奶中含有多种氨基酸、矿物质、微量元素等营养物质多达200多种,对于提高身体免疫力、健脑补脑、减压助眠、调节血糖、改善便秘、美白淡斑等有着很好的辅助作用,而且比其它的乳制品更易于吸收...
2023-02-20
近日，循着浑厚的“哞哞”牛叫声，记者走进青海省西宁市湟中区西堡生态奶牛养殖场，牛舍里一头头奶牛正悠闲地吃着草料，每头牛的耳朵上都戴着一个黄色的耳标，上面写着数字编号。坐落于湟中区西堡镇的西堡生态奶牛养殖场是目前青海省规模最大的现代化奶牛养殖基地。牛场...
2023-02-17
