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日前，国家乳业技术创新中心开发出基于相分离阻光机理的乳品用高性能包装材料，打破了国外技术垄断，解决了PET（常用食品饮料包装材料）包装应用的关键“卡脖子”问题。目前，项目成果已经开展商业转化，逐步应用于PET标签及瓶子。由于乳制品含有不饱和脂肪酸、维...
2023-01-29
中国的工业旅游，看起来已经蔚然成风。但实际上，中国的工业旅游依然还是头部企业的天下，行业小兵依然很少介入工业旅游。但头部企业是一个庞大的群体，中国推出了63家工业旅游示范基地，而各地的工业旅游示范点，则有上千家。蓝裕文化发现其中有三家乳业集团入选工业...
2023-01-10
最近一段时间，中国乳制品市场突然进入了一个特殊的阶段，各地的原奶价格的下跌引发了市场的热议，甚至于某些地区出现了一些异常现象，那么面对着当前原奶价格的异常下跌，我们到底该怎么看呢？乳制品行业的未来何在？一、原奶价格波动引市场热议据第一财经的报道，“这...
2023-01-10
作为不可或缺的民生产业，乳业的市场规模已逼近万亿，成为名副其实的“黄金赛道”。为分得更大的市场“蛋糕”，各个乳企正积极进行全方位布局与转型，通过引进新技术、拓展新品类，满足人们对营养、健康、高质量日益高涨的需求。2022年12月7日，在第三届SIAL...
2023-01-09
几个世纪以来,人们都知道牛奶具有各种治疗作用,牛奶及其衍生物为饮食提供了重要营养价值。牛奶和乳制品在生命的任何时候都是必不可少的食物,在它们的多种特性中,它们的抗氧化能力可以保持人们最高的生活质量。牛奶和乳制品在厨房里用途非常广泛:事实上,它们可以作...
2023-01-09
伊利智能化生产车间年终岁尾，乳品行业佳音频传。2022年12月10日，2022第六届联合国工业发展组织全球科技创新大会在上海举行。君乐宝旗帜乳业凭借“种养加零距离一体化”产业新模式和“鲜奶密闭输送系统”专利技术获评“全球科技创新奖金奖”。这也是中国乳...
2023-01-06
在高端白奶市场中出现了越来越多品牌的身影，其中奶源、营养、工艺、功能等都成为了白奶高端化的方式，以更好地迎合当下的健康、营养、品质需求，同时为白奶、为品牌带来更大的吸引力。常温白奶是消费量很大的一个乳制品品类，但是这一市场已经进入成熟期且增长缓慢，而...
2023-01-06
一、乳制品产业链条长，上下游具有不同逻辑乳品行业横跨一、二、三产业，产业链条非常长，上游主要为奶源供应产业，中游主要对原奶进行加工形成各种产品，下游为渠道消费环节。上游主要为奶源供应产业，具体包括牧草饲料种植、饲料加工、奶牛养殖（涉及疫病防治、挤奶设...
2023-01-03
2022年，整个奶粉行业在艰难中向前迈进，行业集中度不断提高。各大奶粉品牌纷纷使出浑身解数，也展现出了十足的增长韧性。母婴店奶粉展柜2021年2月，国家卫健委发布奶粉新国标，过渡期为两年，即到2023年2月，奶粉新国标将正式落地。这使得2022年的奶...
2022-12-27
基于新生代父母的消费需求和品质要求，如今的奶粉市场蕴含着巨大的市场潜力，同时也伴随着激烈的竞争。科技创新、产业链升级等各个维度的综合实力，已经成为新时代奶粉企业在白热化的市场竞争中杀出重围，并立于不败之地的“金钥匙”。而旗帜乳业早已“深谙此道”。在2...
2022-12-27
